Topper in haring snijden
Algemeen OndernemersBertus Bos van de Spakenburgse Visspecialist op de buitengalerij van Winkelhof is trots. Zijn zoon Bart heeft vorige week maandag tijdens de Nationale Keuring Haring Snijden 2017 de bijna maximale score van 9,7 punten gehaald.
Aan de keuring deden zo'n 170 vakmensen uit heel Nederland mee. Hun snijtechniek werd beoordeeld op twaalf onderdelen, waarbij steeds drie punten te verdienen waren. " Bart haalde 35 van de 36 punten, en daarmee het eindcijfer van 9,7", vertelt Bertus. "Een mooie verbetering van de vorige editie, toen we ook meededen en op een 8,6 uitkwamen.
De keuring was onderdeel van de Nationale Vispiratiedagen 2017 op 27 en 28 maart in Houten, die werden georganiseerd door het Versplatform
