Logo leiderdorpsweekblad.nl
Leerlingen van de Regenboogschool snijden de groente met hulp van vrijwilligers.
Leerlingen van de Regenboogschool snijden de groente met hulp van vrijwilligers. (Foto: PR)

Soep van zelfgekweekte groenten

  Onderwijs

Het is al jaren een traditie: aan het eind van het schooltuinseizoen maken de kinderen van groep 7 soep van groenten uit hun eigen tuintjes. Vorige week is er onder de bezielende leiding van vrijwilliger Iris Donatz ruim honderd liter soep gemaakt met zelfgekweekte groenten: prei, sperzieboontjes, courgettes, knolselderij, gele-,witte-,paarse- en oranje wortelen en diverse kruiden. 

Niks is zo lekker als groenten uit eigen tuin en vrijwel alle leerlingen aten dan ook gretig van de soep, vaak werd om een tweede en derde kop soep gevraagd.

In de komende twee weken wordt het schooltuinseizoen weer afgesloten. De tuintjes worden opgeruimd, schoongemaakt en geschoffeld. 

Alleen de dahlia’s blijven staan omdat ze nog heel erg mooi zijn en de bloemen volop worden bezocht door hommels, bijen en andere insecten.


Meer berichten