Winnaar MasterChef bij Spakenburgse Visspecialist
AlgemeenMaandagochtend kwam Leiderdorper Frederick van Emstede, de winnaar van het televisieprogramma MasterChef Nederland 2018, langs bij De Spakenburgse Visspecialist op de buitengalerij van Winkelhof. Het bezoek was bedoeld om eigenaren Bertus en Bart Bos te bedanken voor hun lessen in haring schoonmaken, een techniek die de Frederick nodig had voor een van de recepten die hij maakte tijdens de kookwedstrijd.
Frederick won op 13 juli de finale van MasterChef, een programma waarin hobbykoks de heerlijkste gerechten bereiden, die worden beoordeeld door chef-koks Stefan van Sprang, Jonathan Zandbergen en Freek van Noortwijk. In achttien afleveringen versloeg Frederick zijn negentien concurrenten zodat hij zich nu 'Beste amateurkok van Nederland' mag noemen.
